COMER SEM CULPA É O SEGREDO DA FELICIDADE


COMER SEM CULPA É O SEGREDO DA FELICIDADE

A culpa hoje em dia faz parte da mesa do brasileiro: fica bem ali, entre o garfo e a boca. Culpa por comer demais porque estava gostoso, culpa por não comer salada tanto quanto deveria, culpa pelo doce no fim de semana. Se o alimento é gostoso ao ser colocado em contato com as papilas gustativas, coisa boa não é, deve engordar, ter gordura trans, gluten, açúcar, lactose, tudo junto ali como uma bomba comestível.
A verdade é que o alimento se tornou um grande vilão se não fizer a função de um remédio. Se não trouxer inúmeros benefícios para a saúde, não serve.
Mas o que a revista e a influencer fitness não dizem é que o alimento é mais do que um produto para garantir a boa forma, evitar o câncer, evitar o envelhecimento e garantir vida longa ao coração, mas comer é um ato de união, de amor e alegria. Uma festa infantil cheia de doces, um jantar com amigos regado a vinho e boa comida, um bolo no café da tarde. Alimentos unem as pessoas e trazem momentos de felicidade. É claro que devemos nos preocupar em não comer fast food no almoço, dar preferência às frutas e legumes e evitar ao máximo alimentos processados e ricos em gordura, mas se permitir exagerar, se fartar, beliscar e se deliciar com uma boa comida de vez em quando, a única coisa que vai fazer mal nesse caso, é a culpa.

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