GLÚTEN FAZ MAL?

GLÚTEN FAZ MAL?
O glúten é uma proteína presente em alimentos como trigo, cevada e centeio, responsáveis pela produção de alimentos do nosso dia-a-dia como o pão.
Para 1% da população mundial o glúten não é bem aceito pelo intestino, causando vários transtornos, são os portadores da doença celíaca. Para os demais habitantes da Terra o consumo de alimentos com glúten é saudável pois ajuda na absorção de vitaminas e minerais pelo organismo, fortalece o sistema imunológico e melhora a flora intestinal, entre outros benefícios.

Q'Nutre | Cantina + Saudável
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