BENEFÍCIOS DO SHIMEJI
BENEFÍCIOS DO SHIMEJI - Bom contra a osteoporose. O cogumelo conta com boas fontes de minerais que juntamente com uma dieta balanceada de cálcio, pode trazer benefícios contra a osteoporose. - É rico em vitamina B12. Esta vitamina é fundamental para a produção de melatonina, item do qual melhora a capacidade de concentração e também da memória. - Melhora o sistema imunológico. Com seus nutrientes, o shimeji faz com que o seu sistema imunológico seja melhorado, evitando ou amenizando doenças, desde as mais graves como o diabetes, até as menores como um resfriado. - Benefícios contra o câncer. A doença do século, segundo alguns estudos, o shimeji que é rico em fibras, ajuda na prevenção de atividades tumorais, diminuindo os riscos de câncer em diversas áreas do corpo. - Na pele. Como os cogumelos são ricos em lisina, a sua pele terá um ar mais jovial, por que este é um importante nutriente na formação do colágeno. - Carne vermelha. Assim como a carne vermelha, mas de orig...