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BENEFÍCIOS DA CEBOLA 1. Ajuda no emagrecimento É isso mesmo! A cebola é uma ótima aliada para quem quer eliminar alguns quilos. “Afinal de contas, o alimento contém poucas calorias (em 100g tem 40 kcal), contém fibra que dá maior saciedade no organismo, controlando o excesso alimentar durante a refeição, melhora na digestão dos alimentos, no trânsito intestinal, é diurética, eliminando toxinas do corpo”, aponta Bruna Rafaella Faria, nutricionista da Estima Nutrição, em São Paulo. Além disso, a cebola tem uma substância chamada quercetina, um flavonoide, que ajuda o metabolismo na queima de gordura e na circulação. Mas lembre-se que para atingir os resultados esperados, é preciso seguir uma dieta saudável e praticar exercícios físicos. 2. Melhora a circulação A cebola é rica em minerais que contribuem na melhora da circulação sanguínea. Sem esquecer que a quercetina também melhora o fluxo sanguíneo, diminuindo o risco de trombose. “Ela ajuda na prevenção da formação de coágulos, ...

BENEFÍCIOS DOS SACHÊS USADOS DE CHÁ DE CAMOMILA Sabe o saquinho de chá de camomila que faz a infusão na água quente para gerar o chá? Pois esses saquinhos usados têm muitas utilidades antes de ir para o lixo. Listamos abaixo 5 delas, usando um ou mais saquinhos já utilizados e armazenados em geladeira: 1-        Clareiam olheiras e diminuem o inchaço de bolsas abaixo dos olhos. 2-        Amenizam a inflamação e a irritação da conjuntivite. 3-        Diminuem o inchaço e a coceira de picadas de insetos. 4-        Acalmam a pele irritada e queimada de sol. Q'Nutre | Cantina + Saudável Unidade: Colégio São Francisco Xavier Whatasapp: 11 7306-7468 contato@qnutre.com.br https://qnutre.blogspot.com #saquinhodechausado #sachedechausado #sachedecha #olheira #inflamacao #conjutivite #coceira #picada #queima...

APROVEITANDO BANANAS PASSADAS As bananas muito maduras, ou “passadas” como são conhecidas, não são muito agradáveis ao paladar por seu sabor bastante acentuado e sua textura muito macia. Mas não precisar jogar no lixo suas bananas quando elas passam do ponto, elas rendem um saboroso doce de banana. A receita é bastante simples: 1 colher de sopa de açúcar para cada 3 bananas. Coloque as bananas e o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até que se desmanchem e virem uma pasta empelotadinha e amarronzada. O doce de banana é gostoso de ser consumido puro ou acompanhado de sorvete, panquecas e bolos. Q'Nutre | Cantina + Saudável Unidade: Colégio São Francisco Xavier Whatasapp: 11 7306-7468 contato@qnutre.com.br https://qnutre.blogspot.com #bananapassadas #banana #doce #docedebanana #receita #maionesecaseira #lancheescolar #almoço #restauranteescolar #cantinadeescola #adolescente #qnutre #qnutrecantinas #cantinadecolegio #lanche #merenda #cartaoprepago #cole...

MAIONESE CASEIRA – MUITO MAIS GOSTOSA Maionese deixa tudo mais gostoso. Seja no sanduíche, no bife acebolado ou no molho da salada, ela adiciona cremosidade e sabor, deixando o prato muito mais rico. A maionese caseira é ainda mais gostosa, com sabor extremamente superior ao sabor da maionese industrializada e ainda é livre de estabilizantes, acidulantes e conservantes, e ainda é beeeem fácil de fazer. Segue a receita: 150ml de óleo de girassol ou milho 1 colher de sopa de mostarda 1 ovo 1 dente de alho pequeno 1 pitada de páprica picante Sal e pimenta a gosto Coloque o óleo no congelador por 30 minutos. No liquidificador coloque o ovo, o alho, a páprica, o sal e a pimenta e bata por alguns segundos, depois abra a parte central da tampa (aquela tampinha transparente que se encaixa no centro da tampa) e vá colocando o óleo em fio, bem devagar. Em segundos a maionese vai encorpar e ficar bem clarinha. Está pronto! IMPORTANTE: Como a maionese é feita com ovo cru,...

BENEFÍCIOS DA PITAYA 1. Melhora o sistema imunológico A pitaya é rica em vitamina C e é esta a vitamina a responsável pelo reforço das defesas do organismo, efetuada pelo sistema imunológico. Em 100 gramas da fruta, é possível adquirir quase 35% da vitamina C diária que o organismo necessita. Além disso, a vitamina C estimula a atividade de outros antioxidantes, colaborando com a eliminação de radicais livres. 2. Ajuda no emagrecimento Para quem está querendo emagrecer, a pitaya pode ser uma aliada, uma vez que em 100 gramas deste fruto são encontradas apenas 50 calorias. O consumo de pitaya também acelera o metabolismo, pois tem propriedades termogênicas. 3. Promove a sensação de saciedade O glucagon e a grande quantidade de fibras solúveis, presentes na pitaya, provocam a sensação de saciedade e potencializam o emagrecimento. 4. Inibe o apetite A pitaya também é rica em tiramina, um inibidor natural do apetite, especialmente por doces. Esta propriedade é importante para ...

ORTOREXIA – VOCÊ SABE O QUE É? Ortorexia é a obsessão pela alimentação saudável, consumindo apenas frutas, legumes, alimentos sem glúten, sal ou açúcar, sem conservantes, entre outros. A ortorexia ainda não foi reconhecida como um transtorno alimentar, mas seus riscos podem ser prejudiciais à saúde. Pessoas que sofrem de ortorexia são extremamente rigorosas com os alimentos que consomem, excluindo alguns grupos alimentares essenciais para a saúde, podendo sofrer de anemia, desnutrição e amenorreia. A seleção extrema de alimentos faz com que pessoas com ortorexia evitem o convívio social, o que pode levar à depressão. Lembrando que não existe nenhum problema em se alimentar de maneira saudável, o problema é quando isso se torna uma obsessão com riscos à saúde. A ortorexia deve ser tratada por profissionais especializados em transtornos alimentares. Se você conhece alguém que faz dietas rigorosas e sente culpa quando come alimentos “fora do padrão”, indique ajuda. Q...

UTILIDADES PARA AS FORMINHAS DE GELO Forminhas de gelo servem para fazer gelo, certo? Certo, mas não para por aí. Elas são muito versáteis e é possível usá-las para uma porção de finalidades, dentro e fora da geladeira. Listamos algumas delas aqui: - Gelo sim, mas gelo com sabor. Coloque água nas forminhas e algumas folhas de hortelã, raspas de limão, laranja ou pedaços de frutas vermelhas. Depois é só usar na água, no suco ou no chá gelado. - Se você não é fã dos caldos de galinha e legumes industrializados, faça seu próprio caldo e congele. A receita é: cebola, salsão, cenoura e pedaços de frango. Cozinhe tudo e depois de frio coe o caldo e preencha as forminhas. - Polpa de frutas também funcionam bem em forminhas. Bata a fruta no liquidificador com um pouco de água até formar um purê grosso. Depois distribua nas forminhas. Quando quiser um suco natural é só bater os cubinhos com água, leite ou água de coco. - Organize brincos e anéis em forminhas de gelo e nunca mais...

BENEFÍCIOS DA CHICÓRIA - Auxilia no processo de emagrecimento, pois não possui muitas calorias e fornece uma grande quantidade de nutrientes. Além disso, é rica em fibras, o que além de promover os movimentos intestinais, garante a sensação de saciedade; - Previne doenças cardiovasculares, já que devido aos componentes antioxidantes, é capaz de controlar os níveis de colesterol no sangue e, assim, diminuir o risco de aterosclerose, por exemplo, que é uma das principais causas de doenças do coração; - Alivia os sintomas do estresse e da ansiedade, pois possui efeito sedativo, ajudando a acalmar; - Melhora a digestão e combate a prisão de ventre, já que é rica em fibras, favorecendo os movimentos intestinais, além de ser capaz de diminuir a acidez do estômago, reduzindo os sintomas de azia, refluxo e indigestão, por exemplo; - Previne dores musculares e nas articulações, além de auxiliar no tratamento da artrite, por exemplo, pois possui propriedade anti-inflamatória; - For...

5 ALIMENTOS QUE FIZERAM PARTE DA HISTÓRIA DO MUNDO A comida é o maior símbolo social do mundo: ela une pessoas importantes em torno dela, está presente em grandes acontecimentos e grandes decisões. Listamos aqui 5 momentos que foram de extrema importância para o mundo com a participação especial de um ou mais alimentos: • A Santa Ceia. Para os cristãos, a Santa Ceia foi a última refeição de Jesus Cristo antes de ser morto para a salvação da humanidade. Durante a refeição Jesus deu importantes instruções aos seus seguidores. • “Se não têm pão, que comam brioches”. Duranta a revolução francesa, a infeliz frase foi dita por Maria Antonieta quando lhe disseram que o povo passava fome. Maria Antonieta foi condenada por traição e guilhotinada. • Uma maçã foi responsável pela descoberta da teoria da gravidade por Isaac Newton. • A busca por temperos e especiarias trouxe a navegação de Cabral ao descobrimento do Brasil. • Todos amamos uma bela massa, certo? Pois ela foi inven...

REFRESQUE-SE COM FRUTAS CONGELADAS Neste verão de um sol pra cada um, é importante refrescar-se com alimentos saudáveis. Uma boa dica são as frutas congeladas, facilmente encontradas nos supermercados. Use com iogurte, gelatina, água com gás. Um delicioso smooth pode ser feito batendo as frutas congeladas com leite, sorvete ou água de coco. Q'Nutre | Cantina + Saudável Unidade: Colégio São Francisco Xavier Whatasapp: 11 7306-7468 contato@qnutre.com.br https://qnutre.blogspot.com #refresque_se #frutascongeladas #congelados #sol #calor #lancheescolar #almoço #restauranteescolar #cantinadeescola #adolescente #qnutre #qnutrecantinas #cantinadecolegio #lanche #merenda #cartaoprepago #colegiosanfra #sanfra #colegiosaofranciscoxavier #saofranciscoxavierjesuitas #ipiranga #bairrodoipiranga #alimentaçaosaudavel #cantinamaissaudavel

BENEFÍCIOS DO MAMÃO 1. Melhorar o trânsito intestinal, por ser rico em fibras e em água; 2. Melhorar a pele e a visão, por ser rico em vitamina A; 3. Fortalecer o sistema imunológico, por ter boas quantidades de vitamina C; 4. Auxiliar o funcionamento , por ter vitaminas do complexo B; 5. Ajudar a emagrecer, por ter poucas calorias e baixo índice glicêmico; 6. Facilitar a digestão, por conter papaína, uma enzima que ajuda a digerir as proteínas; 7. Prevenir doenças como câncer, problemas cardíacos e Alzheimer, por ser rico em antioxidantes. 8. Protege a Pele, além dessas funções, o mamão contribui para retardar o envelhecimento da pele, mantendo-a protegida por meio da ação das vitaminas A e C. Q'Nutre | Cantina + Saudável Unidade: Colégio São Francisco Xavier Whatasapp: 11 7306-7468 contato@qnutre.com.br https://qnutre.blogspot.com #pimentão #pimentões #benefícios #lancheescolar #almoço #restauranteescolar #cantinadeescola #adolescente #qnutr...

ALIMENTOS QUE AUMENTAM A IMUNIDADE Algumas doenças provocadas por vírus são transmitidas pelo ar e muitas vezes não conseguimos escapar do contágio, como o caso da gripe. Fora os cuidados com a higiene, é bom fortalecer o sistema imunológico para combater o vírus e garantir uma boa recuperação. Os alimentos que aumentam a imunidade são, obviamente, frutas e legumes. Listamos os mais potentes pra você incluir já na sua alimentação: - Frutas cítricas - Castanhas - Grãos como feijão, lentilha, grão de bico - Alho e cebola - Mel - Cogumelos - Iogurte e leite fermentado - Salmão - Cenoura - Pimentas A alimentação para fortalecer o sistema imunológico não é remédio nem tratamento, ao ficar doente procure um médico. Q'Nutre | Cantina + Saudável Unidade: Colégio São Francisco Xavier Whatasapp: 11 7306-7468 contato@qnutre.com.br https://qnutre.blogspot.com #imunidade #gripe #resfriado #sistemaimunologico #lancheescolar #almoço #restauranteescolar ...